Les bienfaits de l'huile d'olive

25. Les bienfaits de l’huile d’olive

Contents

1. D’où vient l’huile d’olive ?

L’huile d’olive provient de là pression à froid du fruit des oliviers.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Huile_d’olive

L’olive est cultivée dans tout le bassin méditerranéen et même en Provence en France, mais cette production locale est trop insuffisante pour couvrir le marché français qui en importe le plus souvent d’Espagne, là où elle est produite en quantité industrielle.

Les plus gros producteurs sont :

  • L’Espagne
  • L’Italie
  • La Grèce
  • La Tunisie
  • L’Algérie

2. Un vrai remède naturel

Un véritable analgésique

L’huile d’olive contient de l’oléocanthal, un anti-inflammatoire naturel qui ressemble à un ibuprofène naturel.

L’huile d’olive n’est donc pas seulement une huile alimentaire, ni un produit de soin pour la peau et les cheveux, mais un véritable remède médicinale, ce que l’on ignore la plupart du temps.


3. Les apports nutritifs

L’huile d’olive est un aliment de base du régime méditerranéen.

L’huile d’olive est très saine !

Elle contient des polyphénols qui sont des antioxydants, et vous aidera à combattre le cholestérol et l’hypotension.


4. Produits de soin cosmétique

Soin de la peau

L’huile d’olive est connue pour être le meilleur moyen d’hydrater la peau car elle contient beaucoup de vitamine E.

Soin des cheveux

Pour les mêmes raisons elle constitue un produit de soin très efficace pour les cheveux. Elle s’utilise en pose de 1h à 12h.


5. Comment choisir l’huile d’olive ?

Difficile de s’y retrouver dans tous les packagings qui ne disent souvent pas tout.

Choisissez une vraie huile d’olive !

La plupart des huiles d’olive d’aujourd’hui ne sont pas réelles car elles sont mélangées à d’autres huiles qui ne sont pas aussi saines que les huiles de sol.

Comment choisir l’huile d’olive :

Toujours bien vérifier les mentions sur les bouteilles.

– huile d’olive extra vierge pressée à froid
– presse fraîche et presse à froid
– Choisissez des bouteilles foncées ou opaques car l’huile d’olive n’aime pas la lumière.
– dans tous les cas, vous le reconnaîtrez à sa forte odeur

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